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哪種程度的峇里島?

許多峇里島熟客會指定要住villa,這種獨棟別墅的住宿形式是一大特色,問題是,某些台灣旅遊團會入住的平價villa,我個人認為像走進了眷村──villa的院門整齊排列在「巷弄」兩側,格局幾乎相同並且聲息相聞,完全失去了依原有自然環境設計獨立院落的意義。我這次住到的水明漾,就是看照片完全沒有不妥,住進去才發現來不及後悔的那種。諸如極簡風格的室內設計用高低差來分使用區塊,房間很大沒錯,但走動起來得不斷上上下下;從床上看不到電視、米色沙發上卻污漬斑斑;房門沒法敞開,因為水泥房裡很熱而且外面有蚊子……。頓時讓人只想大喊:好難住的villa,還是給我標準套房就好! 所幸旅程的另外幾天我住的是港麗(Conrad Bali Resort & Spa),讓滿意度有了戲劇性的轉變。港麗位在奴沙度瓦海灘(Nusa Dua)北端靠近貝諾瓦(Benoa),這一區的海灘沿線是一家接一家的五星級渡假飯店,沿著海岸散步或慢跑的同時,還可以參觀別人家如Laguna、Westin等飯店享受同一片海灘的不同設計。 港麗算是家鉅細靡遺的渡假飯店,景觀規劃和客房設計都沒話說,三家餐廳則各有特色;其中的Spice是很會玩香料的特色餐廳,提供國際複合菜──歐陸式、亞洲風或日式菜色在這裡四海一家,尤其都很有創意地與各種香料結合,如肉桂、香草、哇沙比、孜然、中東芝麻醬和北非香料等等,光是讀菜單,就覺得這個主廚真會玩連連看。Spice一款完全不用麵粉的辣巧克力蛋糕曾經獲得「峇里島最佳甜點」的獎項,值得一嚐。 港麗的客房分成三翼,每間都有個大陽台,泳池左右兩翼的一樓更讚──陽台直接連接曲線的水池,住客可以打開落地窗就跳進水裡,一路游到臨海的一端,上岸走兩步沙灘,又能繼續海泳。這個游泳池的設計實在不錯,雖然不像villa有獨立的泳池,但其實你「家門口」的那片水域就很有獨享的樂趣。 Spa也是遊峇里島不可不體驗的樂趣,但和villa的問題一樣,如果碰上人員訓練不夠專業的湊數Spa,趴兩小時按到鼻塞流鼻水,兩人四手又如何?錢省起來請盲人按摩夠按好幾次哩。以我的消費習慣,我願意花錢體驗高質感,也願意用低價位得到基本服務,唯獨無法忍受中價位的溫吞服務。 港麗的Jiwa Spa是一棟位在渡假村角落的別館,有多樣的療程可供選擇,還有兩座較具隱密性的Spa villa,可供兩位客人同時做療程,其中6小時的綜合套裝──除了從頭到腳的Spa,還包含一頓午餐。 在港麗的許多來不及 港麗(Conrad Bali Resort & Spa)為住客設計了許多節目,讓你就算一整天都不離開飯店,也能玩得非常充實。首先,免費的有,健身房的有氧運動課程、水中有氧、池畔草坪上的伸展操、教你親手用鮮花做峇里人拜拜的祭品、提供服裝的傳統舞蹈課(也有小朋友版)、在飯店的烘焙房做餅乾、當然,還有每天傍晚開打的沙灘排球。每一項看起來都超有吸引力!須另外付費的則有瑜珈課、周邊海岸及村莊的單車之旅等,你可以參考客房內的每日節目表,從早上7點就開始好好「利用」飯店,試試有休閒課表的渡假。 我一直想試試把身體彎成三個S形的傳統舞蹈,卻又不想花太多工夫配合烏布皇宮附近教小女孩跳舞的正統課程,等我知道飯店就有得玩時,已經要打包回家了。同時,我還錯過了在沙灘涼亭上瑜珈課的機會;本想若在清晨的海灘獨享一對一教學,必定會對怎麼多折一點我的肚子有所體悟的。這些來不及都留在了港麗,或許是為我找好下次再去的理由。 (曾部份發表於自由時報,當時並未寫明「水明漾」,我想這應該不是單一狀況,特別在此補充)
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